- WINE-derful葡萄酒餐廳 -
價位雖然偏高 但覺得非常值得 用完餐讓人印象深刻
裝潢高雅 環境寬敞 舒適且服務佳
整體感覺非常適合 慶祝或是約會 場地很大也適合多人聚會
餐點精緻 而且真材實料 份量也很足夠
對於吃飯可以下重本的朋友 值得試試看～
真心覺得質感非常好的餐廳 絕對是值得推薦的！
（ 我們直接開始介紹吧～ ）
- WINE-derful葡萄酒餐廳 店家資訊 -
營業時間 ：12:00 ~ 22:00
- 星期日 公休喔～ -
店家地址 ：台北市中山區民生東路三段27號
捷運站：中山國小站
聯絡電話：02-25182122
10%服務費 / 每人低消中午400 / 晚上800
店家環境介紹
店家一樓的外觀 明亮的排字 十分亮眼
店家一樓的外觀的另一邊 也有賣 麵包喔～
一進門就是可以看到店內的裝潢 別具特色
而且還能直接看到店家的烘焙室非常的專業且乾淨
中間的區域擺放著一張大桌子 上面擺了許多販售的商品
有酒 有店家自作的餅乾 和其他的特色小物
大桌子的對面就是櫃檯區 而且就連櫃檯都好美～
服務人員總是帶著微笑 感覺非常專業的感覺
進門後的左手邊就是在門口看到的麵包區
擺著各式各樣店家販售的麵包 每個感覺都很不錯
那時還遇到其他來買麵包的客人
想必一定是不錯吃 還特地跑來買
要不是因為準備吃晚餐 不然也好想買喔～
背對門口的右前方 也就是面對烘焙室的右邊
就是用非常多花草植物 裝飾的樓梯 讓人超期待的
光一樓就讓人驚艷了 更是期待用餐區的長怎樣
樓梯間的牆面上 陳列了數瓶的紅酒
跟店家的名字十分符合 可見對於酒的要求應該很高
一下樓梯的樣子
大量的水泥裝潢 搭配著花草與擺設 和 特別設計過的燈光
整體顯得 高雅 暗色系的底點綴著亮色飾品
在這種環境下用餐 都覺得自己高級了許多 哈哈
下樓梯後便能看到 這紅酒杯架 好特別
從上到下 從多到少 玻璃表面反射著光
好像一個水晶燈的感覺 又有點像藝術品 真的很酷
背對樓梯的右前方 則是一長排的吧台
光從這個角度看 就能感覺空間的寬敞
非常適合下班後 只是想來放鬆一下的朋友
感覺那樣就非常舒適 至少能療癒一下心靈
而吧台對面 則是一塊的座位區
是不是擺設 與 距離都安排的很好
桌與桌之間空間很足夠 出入上菜方便 而且不互相影響
感覺每桌的空間與隱私都盡可能的設計妥當
牆上陳列了各式的酒種 能讓客人選購 感覺非常氣派
這家餐廳可是紅酒的專門店 若有任何疑問店家一定會細心介紹
使用酒桶的擺放 隔出了不同的空間
是的整個用餐環境不空曠 而是 豐富且不擁擠
而且上頭的擺設都好可愛 好希望家中也有如此擺設
後方較暗的區塊 則是另一個用餐區 真的 非常寬敞
而且 能容納不少顧客 非常適合朋友們或家人的多人聚會
這個也是 設置在桌邊 總讓人不經多拍幾張
面對吧台區的右手邊 走到底則是廁所
沿路左右兩邊也是少不了優雅氣派感
面對吧台的左後方 也是一區用餐區
實在是被這個餐廳所驚艷到 沒想到空間如此大
而且還不會有空虛感 真的非常優美
（ 接著就是大家期待的 菜單和餐點 咯～ ）
WINE-derful葡萄酒餐廳 菜單＆餐點
大家記得看一下 店家的 基本消費 和 服務費 計算方式喔～
最前面的當然是 下酒菜 種類好多 而且感覺都好好吃
接著是 湯品 和 沙拉
這些真的都做的很精緻 稍後介紹
接著最重要的 主菜
每樣都是用非常 高級的食材 烹調而成
都是真材實料 加上 廚師的技術而成 有機會也要嚐嚐看
麵飯 和 甜點 也是很重要的
麵飯類也完全不馬乎 也都非常的細緻 而且份量足夠
甜點的 擺盤 更是別具特色 稍後直接秀給大家看
最後則是 各式的 飲品 選項也是很多
而且若要喝葡萄酒 應該選擇又更多了吧～
快點介紹餐點吧！口水都要留下來了！
這是餐前送上的麵包
厚度適中 非常好入口 烤過後表面 微微的脆度
麵包的中間不會過乾 且 香氣十足
搭配後來的湯品也是 好搭配 真的好喜歡這種麵包
難怪他們會賣麵包 非常的講究 且專業 每個細節都注意到
燻鮭魚凱薩沙拉 420元
超愛燻鮭魚 所以點了這道 沒想到真的如我所想超好吃
光看外觀 份量很大 燻鮭魚超多片 而且也擺的很美
最誇張的是 捲成玫瑰的燻鮭魚 上面 還點綴著 魚子醬
燻鮭魚的香氣 鹹度 和 口感Q度 整個貫穿這道沙拉
生菜的新鮮 番茄的多汁 開心果的脆口 層次感超足夠
凱薩沙拉醬給的相當足夠 卻不會過於膩口 或 搶風頭
魚子醬 微微的鹹味 如畫龍點睛 很巧妙的運用
超級精緻的 而且給的完全不手軟 真的好愛！
到現在 還是好想念這個沙拉 找機會再回去吃～
鮑魚菌菇濃湯 180元
接著這道雖然外表沒有 沙拉如此的豐盛多樣
但味道非常濃郁 而且香醇 滿滿的奶味 和 菌菇的 香氣很足夠
以餐前麵包 一小塊粘著吃 濃湯滲入麵包 兩曾香氣交織 超美妙
而且沾了湯的麵包 更加濕軟 又是 另種口感跟風味
湯的下層有許多切成長條形的菌菇
菌菇 保佑濕度 有點嚼勁 感覺非常的新鮮
濃湯份量真的蠻大的 和友人分著吃 剛剛好
這道也是 非常滿意的～
奶油蘑菇雞肉麵 450元
我平常比較偏愛吃細麵 不管是什麼料理手法都一樣
對於寬麵的想發就是麵粉味很重 口感不是很喜歡
但這個寬扁麵 讓我改觀 蠻Q的 而且滑順
麵條被醬汁滿滿的包覆著 奶味和起司味超濃
盛起來時還會牽絲那種 店家的醬汁都做的好濃郁
雞肉和蘑菇的量 也佔了很多的份量
雞肉扎實但不乾柴 而且不會有雞的腥味 料理的很不錯
蘑菇也是非常的軟 還富有水分 淡淡蘑菇香氣與奶香融合的剛好
近看 就能看到 料給的超豐富 的
吃完一口 口中都是奶香氣
完全停不下來 一口接一口 推推
不先拍照留念一下
真的會非常想念他 哈哈 真的喜歡啦～
米蘭燻鴨青醬燉飯 580元
接著又是一到一份重點菜
燉飯真的料理的剛剛好 飯熟度適中 米的中間微硬 非常有口感不會軟爛
而且每粒也是都完整被包裹 每一口都是 濃濃的青醬味
青醬雖然濃 不會過鹹過油 剛剛好吃完不會有多餘的負擔
燻鴨我覺得也不錯 不會柴 也不會腥 帶有一些皮 增加了嫩度
整個份量也是很足夠
近看真的超罪惡
口水都要流下來了啦！！
沙哈巧克力蛋糕 280元
最後就是甜點的部分啦～沒想到以上都好讓人滿意
甜點用特製的容器裝著 就好期待
兩塊巧克力蛋糕 有好幾層 口感蠻扎實的
巧克力味也非常濃 但不會過甜 可以接受的
搭配上旁邊的 鮮奶奶油濕潤了蛋糕 更為順口
旁邊點綴的小圓球
其實有莓果的味道 微微的酸味 搭配著 甜的蛋糕
兩種微對比的味道 互相交雜 好喜歡這種感覺
而且感覺配上莓果 更加清爽
整體用餐的感覺 是覺得這間餐廳的分數很高
餐點用料非常實在 也不令色的大份量餐點
是非常值得這個價位的 不管是 裝潢 服務 餐點 都值得
好期待下次有機會再去用餐～
- WINE-derful葡萄酒餐廳 店家資訊 -
營業時間 ：12:00 ~ 22:00
- 星期日 公休喔～ -
店家地址 ：台北市中山區民生東路三段27號
捷運站：中山國小站
聯絡電話：02-25182122
10%服務費 / 每人低消中午400 / 晚上800
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